Resepi Puding Karamel Tanpa Esen Vanila

Cara membuat puding karamel, resepi puding roti karamel, resepi puding karamel gula hangus, resepi puding karamel gula hangus, resepi kek marble puding karamel, resepi puding, resepi puding jagung,

Ya, kawan-kawan, hari ini kita nak berkongsi satu lagi resepi yang sedap dan mudah untuk dibuat iaitu Puding Caramel. Resepi ni memang tak hanyir dan tak perlu kukus, jadi senang saja bagi yang baru nak mencubanya. Jom kita tengok bahan-bahan dan langkah-langkah untuk membuat puding caramel yang lazat ni.

Bahan-bahan:

- 1 paket agar-agar (7g)
- 1 cawan air
- 1 tin susu pekat
- 2 cawan air
- 1 cawan gula
- 1 sudu kecil esen vanilla

Cara-cara:

1. Campurkan agar-agar bersama dengan 1 cawan air dan biarkan selama 10 minit.
2. Panaskan gula dalam kuali hingga ia menjadi keperangan (jangan diadun).
3. Apabila gula telah menjadi keperangan, tuangkan sedikit air ke dalam kuali dan kacau-kacaukan sehingga gula larut sepenuhnya dalam air.
4. Tuang campuran agar-agar ke dalam kuali dan masak seketika sehingga ia larut dan merata dalam air gula.
5. Masukkan susu pekat, 2 cawan air, dan esen vanilla ke dalam kuali.
6. Kacau semua bahan dalam kuali dan biarkan ia mendidih. Kemudian, tutup api.
7. Tuangkan campuran ke dalam acuan dan biarkan ia sejuk.
8. Sejukkan dalam peti sejuk selama 2-3 jam sebelum dihidangkan.
9. Puding caramel siap untuk dinikmati dan disajikan!

Ya, kawan-kawan, mudah bukan untuk membuat puding caramel ni. Ia sangat sedap dan boleh dijadikan pencuci mulut selepas hidangan utama. Jangan lupa untuk cuba resepi ni dan hidangkan kepada keluarga dan sahabat-sahabat anda. Selamat mencuba!